2023第二届中原预制菜产业大会

2023首届中原乡村振兴高峰论坛暨2023第二届中原预制菜产业大会
活动联系人：李琳15903601165
邀请函

前 言：
《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》即中央一号文件。文件指出，培育乡村新产业新业态。继续支持创建农业产业强镇、现代农业产业园、优势特色产业集群。支持国家农村产业融合发展示范园建设。深入推进农业现代化示范区建设。提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。
预制菜首次被写入中央一号文件，也引来了市场的高度关注。受益于近年来“宅经济”的迅速发展，半成品菜肴凭借其保存时间久、烹饪时间短、口感还原度高的三大特点逐渐走入寻常百姓家。数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%；2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，同比增长21.3%；据艾媒咨询监测数据显示，截至1月26日，2023兔年春节全国预制菜销售额约1307.53亿元，较去年同比增长约43.6%；国海证券预测，如果按每年20%的复合增速估算，到2025年中国预制菜市场规模或将突破8000亿元，未来6-7年，中国预制菜行业将形成万亿规模市场，参照日本60%的渗透率水平，我国预制菜行业规模有望达到3万亿元以上。
河南是粮食大省、食品大省、“国人厨房”，有一批如：莲花健康、仲景食品、双汇发展、三全食品、好想你、千味央厨等A股上市企业，更有一批如：雨轩股份、海味尔、固佳食品、洛阳正大、禾胜合、九豫全、三味真厨、熙康食品、懂菜科技、福香居、裕农、宜华食品、爱迪食品等等优秀企业。独特的区位优势、产业优势、市场优势，促进了河南餐饮预制菜一二三产融合发展。为发挥优势资源，由河南省农业农村厅、河南省乡村振兴局、河南日报报业集团、河南省餐饮与住宿业协会共同打造的2023首届中原乡村振兴高峰论坛暨2023第二届中原预制菜产业大会，将于2023年8月3日至5日在郑州国际会展中心举办，致力打造原产地食材+中央厨房+冷链运输+电商+社区采购+本地仓于一体的优质、高效、便捷的一站式B2B商贸平台。

(一）展会组织：
主办单位：河南日报社
河南省工业和信息化厅
河南省住房和城乡建设厅
河南省农业农村厅
支持单位：河南省自然资源厅
河南省商务厅
承办单位：河南日报农村版
河南省牧业经济学院
河南中展动力展览有限公司
协办单位：河南省乡村振兴协会
河南省餐饮与住协行业协会
郑州会展行业协会
协办单位：河南省粮食行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会、河南省食品安全协会、河南省食品工业协会、郑州市食品安全协会、河南餐饮中央厨房产业园、信阳菜发展中心、扶沟县蔬菜管理局、滑县道口烧鸡协会、西华县逍遥镇胡辣汤协会、山东预制菜产业联盟、粤港澳大湾区预制菜产业园、广东茂名预制菜产业园、山东诸城市特色产业集群、保定市中央厨房预制菜产业园等。
布展时间：2023年8月1日-2日
展出时间：2023年8月3日-5日
撤展时间：2023年8月5日18:00-21:00

（二）参展范围
公益展区：中西餐标准化、食材标准化、绿色食品标准化、有机食品标准化、饮品标准化等科普类展区。
企业、商品展区：
1. 餐饮食材：水产类，肉禽类，蛋制品类，米面类，果蔬类；
2. 方便食品：方便面、粥，方便米线、粉，预制菜肴等；
3. 速冻食品：速冻丸子，速冻包子，速冻汤圆，速冻饺子，速冻手抓饼，速冻料理及各类肉制品等；
4. 即热食品：火锅，烧烤，米饭，米线，米粉，酸辣粉，馄饨等；
5. 即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等），轻食代餐食品，休闲食品等；
6. 调味品：火锅料，酱料，卤料，汤料，腌料，香辛料，油料，食品添加剂，佐餐调料包、调味包等；
7. 厨房设备及周边配套：厨房、餐饮设备，生产机械，包装机械设备等；方便餐具：铝箔餐盒，快餐盒、碗，可降解快餐盒，木片盒等；生物降解餐包，纸杯等；发热包，通用包装等；
8. 冷链物流产品链：冷冻冷藏设备，冷冻冷藏运输装备，冷冻冷藏柜陈列柜，制冷及净化工程，冷库及冷库工程，冷链仓储及搬运设备，冷链信息系统，冷链监控系统，综合制冷材料及配件等；
9. 预制菜品牌企业综合服务区：国内外头部预制菜加工生产企业新产品、新技术、新成果发布，老字号连锁餐饮企业，品牌星级连锁酒店，连锁商超便利企业，金融保险服务，产业园招商引资，互联网平台，规划设计等；新零售智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等。

（三）同期活动
1. “预制菜”助力乡村振兴高峰论坛；
2. “预制菜”加盟爆品选品大会；
3. “中国生鲜B2B高峰论坛；
4. 中原预制菜TOP10品牌评选活动。

（四）销售政策

国际标准展位（3m*3m） RMB 8800元/个
三面围板、一桌二椅、两支射灯、展板、楣板等；
双开口展位两个起订；
空地展位 RMB 838元/㎡ 空地不提供任何展具设施
布展细则：空地布展企业需按规定向展馆交纳特装施工管理费及垃圾清运费；按面积交纳特装押金。

（五）专业采购商、市场推广
B2B专业展会，打造生产商＋销售商面对面零接触模式。
1. 专业市场、产业聚集区推广：宣传册、邀请函面对面邀约，设立固定广告位，重点客户点对点邀请（展会期间专车接送+报销自驾车辆通行费+油补模式）。
2. 同类展会邀约：展会现场面对面邀请采购人员、企业参观；
3. 与专业协会合作，重点邀约行业大咖、行业翘楚，比如肉类协会、餐饮协会、预制菜协会等；
4. 专业餐饮食材网站、B站、今日头条、抖音、快手、美篇、知乎、阿里云、百度推广，手机报专业点对点邀约等；
5. 政府相关职能部门相关会议推介；
6. 传统媒体：大众媒体、DM广告，公众号、官微、官博等；
7. 2023年所有参展企业自愿、免费终生录入预制菜博览会官网，免广告费、推广费、交易费。

（六）参展程序
1. 企业报名，填写《参展申请表（代合同）》，加盖公章，传真或邮寄至组委会，5个工作日内将参展费用汇入组委会指定帐户，确定展位。优先安排招待晚宴座席。
2. 展位费、广告费等由组委会统一收取，先申请、先付款、先安排；杜绝一切假冒产品、侵权企业参展；

（七） 组委会办公室联系方式：
地 址：郑州市航海东路建海国际中心1008室
联系人：李琳15903601165